Via Audisio, 37, 12042 Bra CN
Orario Negozio
Via Audisio, 33 - Bra (CN)
Lun, Mar, Mer, Ven, Sab:
8.30 -12.30 / 15.30 - 19.30
Giovedì: 8.30 -12.30
Il peperoncino è forse la spezia più conosciuta al mondo ed è anche una delle più antiche in quanto se ne sono trovate tracce nei reperti riguardanti la civiltà azteca e maya. Oggi esistono tantissime varietà di peperoncino , ciascuna delle quali è considerata la migliore nel paese d'origine. Il peperoncino si caratterizza per un sapore forte, piccante, bruciante, più o meno intenso, a seconda della varietà. Viene molto utilizzato nella cucina messicana, indiana, cinese e dell'Africa Orientale in paricolare viene impiegato nella preparazione di salse per carne e pollo e per aromarizzare il couscous. Spesso in Italia il peperoncino intero spesso viene utilizzato per aromatizzare l'olio.
Ingredienti: Peperoncino Frantumato Piccante
Origine:
Italia
Lun: 15.30 - 19.30
Mar, Mer, Ven, Sab:
08.30 - 12.30 / 15.30 - 18.30
Gio: 8.30 -12.30
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